1. Pizza Hawaiana

Si eres amante de la pizza Hawaiana, y piensas que en Italia podrás probar la mejor pizza hawaiana de tu vida, entonces estás completamente equivocado! Curiosamente, los italianos no saben qué es ponerle trozos de piña a una pizza. En nuestro viaje, buscamos varios días un lugar donde nos vendieran una pizza Hawaiana, y sorpresivamente, jamás lo encontramos. Sin embargo de manera casual en un restaurante nos encontramos a un mesero colombiano y le pedimos que nos hiciera el favor de ponerle piña a una pizza, y lo hizo, aunque logramos nuestro cometido, definitivamente fue toda una travesía comerse una pizza Hawaiana en Italia y saben por qué? Pues resulta que la pizza Hawaiana es original de Canadá, su creador la inventó por error en 1962 y hasta hoy ha sido todo un éxito gastronómico en el continente americano.

 2. Gelato

¿Quieres probar el verdadero Gelato artesanal italiano? Entonces te tengo un pequeño consejo. Caminando por las calles de cualquier ciudad italiana, encontrarás en muchas esquinas las tradicionales Gelaterias. Pero ojo! Si quieres comer el verdadero gelato artesanal, debes tener en cuenta una cosa, en la gran mayoría de lugares encontrarás que el gelato está en un recipiente abierto, donde puedes verlo a simple vista y su colorido y decorado te parecerá atractivo y algo ostentoso. Este tipo de gelato no es realmente artesanal, ya que es formado de esa manera por medio de químicos y procesos industriales, para que se vea más llamativo. El genuino y real gelato artesanal, lo encontrarás en contenedores tapados, donde ni siquiera verás el helado, lo mantienen en unos envases metálicos, que sólo abren en el momento que  van a servir tu cremoso y delicioso Gelato.

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Experiencia contada por Felipe Céspedes

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admin 21 Febrero, 2019 Viajes Veracruz no responses